チュニジアでは・・・というかどこの途上国でもそうだと思いますが、
すべてゼロからつくることが多いですよね。
羊やチキンを買ってきて自分で解体とか、
味の素やソースなんてないから、自分でソースつくるし・・・蒸留する、オリーブオイルを搾る
ウサギをかって解体、食べた後の毛皮は処理して雑貨などにしてみたり・・・・
日本は野菜をとるために野菜ジュースがあって、コラーゲンのカプセルがあり・・・
最近のニュースはというと当店のメンバー3人ともミキサーを買いました。爆笑。
行商中の隣のステージでおばちゃんが延々と ミキサー(いわたに)の実演をするので
「カゴメのこれ、野菜ジュース飲んではいけません、にんじんとバナナ。小松菜のすばらしさは圧倒的、
ブロッコリーにはりんごをまぜて。」
じわじわと数日間のうちに洗脳され、当店にもミキサーが入りました。
わたくしただ今サングリアつくっておりますし、今日の昼はブロッコリーもこもこジュース。
思い出したのが、チュニジアでの生活。ハネン ちゃんと一緒に内臓洗ったなーとか、
羊 の頭かちわっているのをみたなぁーとか、オレンジの皮ほしてたなぁーとか。
なんでも頭をつかってゼロからつくるのってなんと健やかー ローソンいらなーい。病む。
ローソンが増えれば増えるほど、考えて一工夫生活できななくなっていく人が増えるんだと思います。
全部ならわないとあかんとか?
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